種から栽培してみようと思う!

アイスプランという野菜を初めて食べたのは、今から4、5年前でしょうか。

義母が面白い野菜を買ってきたといって、みんなでつまんだ記憶があります。

そして、ここ最近になってピニトールという成分のことを調べたときに、またアイスプラントに再会したわけです。

アイスプラントにはピニトールという成分が豊富に含まれていたのです。

しかし、近所のよく行くいくつかのスーパーに行ってアイスプラントを探してもどこも売っていません。

最終的に見つけたのが、三越の地下食品売り場でした。

たしかに、義母はよく三越に行っていました。

アイスプラント

ただ、アイスプラントを買うために日常的に三越に行くわけにはいきません。

もっと手軽に入手できる方法がないか。

とりあえず、楽天市場で探してみました。

【楽天市場】アイスプラント

意外とたくさん販売していました。

出来上がったアイスプラントのほかにも、種や苗もありました。

種なら数百円、苗は1,000円くらいから買えます。

アイスプラントには別称でいくつかの名前があることもわかりました。

「ツブリナ」「プッチーナ」「プチサラ」...

原産が外国なので、それぞれの地域によっていろんな呼び方があるみたいです。

私が今興味があるのは、種から育ててみることです。

今年庭の片隅に3畳ほどの家庭菜園ができるスペースを作りました。

来年でも種からアイスプラントの育成をしてみてもいいかもと思っています。

種なら安いので、失敗しても懐が痛みませんしね。